Les Seychelles ne possèdent pas de culture traditionnelle indigène, mais certains aspects de la culture africaine ont survécu.
Le gouvernement, en créant l'École nationale de musique et de danse, espère favoriser l'essor d'une identité culturelle et des traditions créoles.
La moutia est la danse seychelloise traditionnelle; ses rythmes sont fortement marqués par une origine africaine et malgache. Les chants sont des prières que les esclaves ont transformées en mélopées de travail, accompagnées de danses lancinantes.
La musique seychelloise mélange les influences indiennes, européennes, chinoises et arabes. L'accordéon, le violon et le banjo s'allient au makalapo, un instrument à cordes, au zez, sorte de sitar, à des calebasses africaines...
On trouve aux Seychelles la meilleure cuisine créole de tout l'océan Indien.
Le riz et le poisson, qui sont la nourriture de base, sont agrémentés de manière forte imaginative par des fruits, des légumes, des herbes et des épices.
La variété des poissons et des fruits de mer est inimaginable: vous pourrez sûrement goûter du requin, du barracuda, du poulpe, du cordonnier, ainsi que d'autres plats créoles traditionnels comme la daube (ragoût), la rougaille (sauce à base de tomate utilisée avec le poisson ou les saucisses), le carii coco (curry doux de viande ou de poisson, cuit dans du lait de coco), les brèdes (variété locale d'Épinard)...
La plupart des Seychellois sont catholiques fervents, mais il existe aussi une croyance généralisée au surnaturel et aux gris-gris.
La sorcellerie a été bannie en 1958, mais de nombreux bonshommes et bonnes femmes jettent encore des sorts et concoctent leurs potions d'amour, de chance, de revanche...
Veillez à vous comporter avec respect dans les édifices religieux; enlevez vos chaussures, habillez-vous décemment, ne touchez pas les statues ou les sculptures...
Dans certains temples hindous, il se peut que l'on vous demande d'ôter tout article en cuir (comme les ceintures), alors que dans les mosquées vous devrez parfois vous recouvrir la tête.