Cuisine cambodgienne

La cuisine est similaire à la cuisine thaï, en moins épicée.

On y retrouve également des éléments des régions voisines comme le curry indien, ou les nouilles chinoises.

Elle a également intégré des éléments de la cuisine française lors du protectorat de la France.

Danse cambodgienne

La danse cambodgienne est divisée en deux grandes catégories : la danse classique et la danse traditionnelle, chacune comprenant des douzaines de danses.

La danse classique Khmer, connue comme le ballet royal khmer (robam preah reachea trop en khmer), est une forme particulière de danse qui n'était jouée à l'origine que pour la noblesse.

La danse traditionnelle khmer est très rythmée. Les mouvements sont moins stylisés que dans la danse khmer classique.

Cinéma cambodgien

Le cinéma cambodgien, né dans les années 1950, a connu un âge d'or dans les années 1960, pendant lesquelles l'industrie a produit de nombreux classiques, et des salles de cinéma étaient ouvertes à travers tout le pays.

L'industrie est restée vivace jusqu'à la prise de pouvoir par les khmers rouges en 1975.

Depuis la fin des années 1980, et malgré la fin de la guerre, elle peine à retrouver de la vitalité.

Rithy Panh, réalisateur formé en France et auteur notamment de "Les Artistes du Théâtre Brûlé" et "S-21, la machine de mort Khmer Rouge", a cependant réalisé de magnifiques films sur son pays dans les années 90.

Art contemporain

Appelé, chakok selapak samaï, l'art contemporain cambodgien ne s'est développé que très récemment.